52 Crescent Street

東京目黒から山梨へ育児のためにお引越し。40代高齢出産ママの雑記帳です。

喝采の歌

2009年07月20日 | 徒然のこと
サーバジアカフェでの衝撃体験を自宅でも味わいたく
「喝采の歌」の豆を購入してきました。



何気にパッケージがおしゃれ。
他に黒・赤・青バージョンがあります。

このお店のすばらしいところは、コーヒーメーカー用に
コーヒー豆の挽き方を調整してくれるところ。

お店で飲むような感じにできるかなぁ 

コーヒーメーカー用にちょっと粗めに挽いてくれたコーヒー。
パッケージを開けた瞬間のこの豊かな香りを届けられないのがとても残念だわ。



こちら↓出来上がりのコーヒー。お店で飲むようなふわり感はあるのでしょうか。



あった、あった♪

まったく同じとは言えないけど、空気の膜が香ばしい香りを包む感じが
ちゃんとありますよ~♪

自宅で淹れるコーヒーにしてはレベルが高いわ~♪
ちょ~しあわせよ~♪