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東京目黒から山梨へ育児のためにお引越し。40代高齢出産ママの雑記帳です。

森浦サムパプ&皇南パン@慶州

2011年01月18日 | 散歩・旅のこと


雪の積もった仏国寺はとても美しかった。
が、やはりちょっと凍えていたらしい。

オンドルの床が温かい森浦に入ったら
一気に緩んだ。

森浦はサムパプ一筋30年というお店。
ご主人が骨董好きで、店内あちこちにいろんな骨董が無造作に置いてある。
けっこう不思議なお店の雰囲気。



サムパプとは生野菜や茹で野菜におかずやご飯を巻いて食べる食事のこと。
席につくやいなや数々のお皿がズラ~っと並べられる。
計20皿。肉も魚もあるが、圧倒的に野菜が多くヘルシー。





お好みで巻いて食す。

サンチュなどの野菜がなくなったので追加注文。
ところが、周りの韓国の人達は野菜を追加注文しないのだ。
なんで?

観察の結果、巻かずに食べているケースもあることがわかった。
何でも巻くわけではないのね。



お腹いっぱいサムパプを食した後は、デザートを買いに皇南パンの店へ。





パンというよりお饅頭。
焼き立ては皮がサクっ、餡が熱々。
甘すぎない餡は口の中でとろける感じ。
お土産に1箱購入。食べるときはレンジで温めること。