きょうのランチ

H24年4月から半年浦和勤務の際「浦和を喰らう!」のスタンスでスタート。現在は埼玉北部を中心に。量で満足する傾向アリ。

1月6日下山祝い・夢庵

2013-01-06 17:40:13 | 日記
無事下山。
いつもは知々武だが、今日は帰りが早く、夢庵ですませました。
寝不足からか2杯で十分。明日からまた頑張ろう!
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1月6日富士吉田・手打ちうどんはなや

2013-01-06 17:35:46 | 日記





富士山の見える山への新春登山。ダイヤモンド富士を無事見ることができました。

下山後、富士の見える露天風呂から吉田のうどんへ。

今日は、創業明治25年の老舗店はなやさんへ。


着席すると奈良漬、刻みネギ、お茶が出ました。
オーダーは湯もり大(600円)にえび天玉(30円)


讃岐ほど硬くなくかといって柔らかくもない。
だしは関東育ちには薄め。醤油や辛味噌を足して調節。自分で味を調節するのはよく言えばカスタマイズ、悪く言えばあなた任せ。
醤油+七味がいいのかな?と思ったが、無難で面白くない。
醤油味に辛味噌で悪くなかったかも。この辛味噌、あとから効いてくるので入れすぎ注意。
風呂で温まった体がさらに暑くなりました。
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1月6日早朝食談合坂SA そば庄

2013-01-06 17:25:33 | 日記

新春登山でダイヤモンド富士を見に行く途中、SAで腹ごしらえ。談合坂は24時間営業が結構あるのね。
カツカレーとかスタ丼とかハンバーグは流石に朝からはムリ。
ラーメンも割高。うどんもなかったのでたぬきそば560円を


朝はこれくらいでちょうどいいです。
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