今日は午後2時から浦和での統計調査員の表彰式出席。半端になるので仕事は休み。
チャンスとばかり宿題をこなすべく朝から出てみました。
まずは、水曜日、日曜日休みで朝8時~14時(スープ終了時閉店)の営業時間でなかなか行きづらい坂戸の名店へ。
前は週3日か4日しか開けてなかった気がするのでだいぶ行きやすくなったかな?
坂戸駅西口出て左手進むとすぐ正面に見えます。
シャッター閉まってわかりづらい入り口的な書き込みあったけどそんなことはありませんでした。
カウンター10席ほど。調理してるのが見えます。
駐車場は近くのコインパーキング利用とのこと。
オーダーは看板メニューのつけそば(700円)を。
このあともう一軒食べるし、大盛もあまり量が変わらなそうなコメントを何かで読んだ気がしたので普通盛りで。隣の人の見たら100円の価値ある増量でした。ちなみに大盛は+100円。つけチャーシューは+300円の1,000円、ラーメン600円、つけざる800円。つけかま?がよくわからなかったなぁ。
麺は中太でつけ汁は昔の醤油顔、ソース顔に例えて言えば中井貴一のような醤油のサッパリ系。
細かいチャーシューにネギにメンマが入ります。
すいすい進みます。朝から食えるさっぱりつけそばですね。
あまりにあっさりなのでラー油で変化つけるもやはりサッパリ。
最後にスープ割りしてもらったらすごくおいしかった。
オイ、スープ割りせずに帰った大学生風3人組!
もったいないぞ!
ということで、次来るならラーメン大を試してみたいです。
出社前、朝8時から食べられるのは魅力的だなぁ。