8月27日寄居・かーむ

昼飯を一度来てみたかった居酒屋ランチで。
若い頃なら、ノータイムで、唐揚げか生姜焼きだったと思うが、歳を取り、魚も良いなと思える上に、昨今ブームっぽいアジフライがあるなら、それが良いかなとアジフライ定食（1100円）を。
小鉢、お吸い物付きで、津本式究極の血抜き仕立て熟成とか。
出てきたアジフライは大きくて厚みのあるものが2つ。
タルタルとソースあいがけ。
どっちもうまい。
ホクホクして骨がなくうまい！
青魚っぽい臭みもないし、おいしい。
これは色々食べてみたい店だ。
とろろのそばやご飯があったのも気になったなぁ。
また来よう。