今年も春の風物詩イカナゴ漁が 昨年より１週間遅れで
解禁に成りました。
魚屋を覗くと ナント！１㌔が２，３００円～２，５００円と
昨年よりも千円以上高く
とても手が出ず
見てるだけに成っています。
今朝 ７時半～９時までの漁の様子です。
東、舞子の浜辺り
我が家の前
解禁に成りました。
魚屋を覗くと ナント！１㌔が２，３００円～２，５００円と
昨年よりも千円以上高く
とても手が出ず見てるだけに成っています。
今朝 ７時半～９時までの漁の様子です。
東、舞子の浜辺り
我が家の前
チャンネルがありません
今年は解禁が遅く、お値段が高くて(T_T)
余りに高くて皆さん手が出ずで お安くなるのを待っています。
でも、暖かくなったらイカナゴも育って大きくなるので
炊くタイミングが難しいです(ーー;)
昔は１０キロ近く炊きましたが 炊き始めると
焦がさないように目が離せないので、近年色々と忙しく
自宅用に１～２キロ炊くだけに成りました。
ニュースでもいかなご漁の季節になったと報じていましたね。
明石海峡にはいかなご漁の船が何そうも繰り出して
いかなごの漁をしているのですね。
この季節、瀬戸内に面したところにお住いの方々は
「いかなご」と聞いただけで「佃煮を作らなければ～」と
腕がむずむずされるのでしょうね。
でも昨年より千円もお高ければ、二の足を踏みますね。