ゆしの勝手気まま!!

暇なときにいろいろ書いていきます。

1品決まる

2011-04-26 17:34:49 | Weblog
価格も安価で
手に入りやすい
手羽先の燻製を
追加することに決定。
子供から
大人まで楽しめる手羽先。
ピックル液、みりん、三温糖
酒をブレンドした中に
3日間付けもむ。
後は
乾燥し、
燻煙にかけて
完成!!
簡単にできる。
忙しくても
仕込みにも
あまり時間がかからないのが
うれしい。