ゆしの勝手気まま!!

暇なときにいろいろ書いていきます。

えびせんべいの燻製

2012-07-10 16:41:53 | Weblog
この燻製は
非常に簡単にできます。
市販のえびせんを
購入して
これを燻すというものです。
えびせんべいをスモーカーに入れ
100℃の温度で
10分間燻します。
これで完成です。
塩味がもともと付いているので、
味付けの必要もなく
どなたでも
簡単にできます。
ビールのつまみに最適です。
是非
お試しください。