マルキン醤油記念館（小豆島その13）

マルキン醤油記念館に入ってみた。
大正初期に建てられた合掌造りの
工場を改装してできた記念館。


醤油造りの工程が再現されていて
とてもよくわかる。
自分でも醤油が作れてしまいそう。


入館料は500円だが、小さな醤油
のお土産も付いてくる。
売店の100円割引券もあるよ。


割引券を使って、醤油ソフトを食
べてみた。色はチョコソフトに似
てるけど、味はしょっぱい醤油味。


ここでしか食べれん味やな
他所では売ってへんもん