「三国昭和倉庫館」からすぐの「みの吉」と言う蕎麦屋を教えられ
行きました。
玄関は一般家庭のままで中はカウンターとテーブル1卓の店です。
そば通のHD仲間に教えられた蕎麦はまずおろし蕎麦のセオリーで注文しました。
おろしの辛さを調整できるそうで聞かれましたがお任せという事で
お願いしました。
ここからまた三国町内をぐるぐるまわって運動公園近くまで行くと
また、蕎麦屋の看板が見えついついまた入ってしまいました。
「手打ち蕎麦つう」です。
店構えは蕎麦屋と言うより喫茶店と言う感じでしたが福井県産蕎麦粉
使用の店となってました。
ここでも、おろし蕎麦をセオリーどうり注文
蕎麦の評価は自分は出来ませんがダシの味の評価は「みの吉」
「つう」です。
行きました。
玄関は一般家庭のままで中はカウンターとテーブル1卓の店です。
そば通のHD仲間に教えられた蕎麦はまずおろし蕎麦のセオリーで注文しました。
おろしの辛さを調整できるそうで聞かれましたがお任せという事で
お願いしました。
ここからまた三国町内をぐるぐるまわって運動公園近くまで行くと
また、蕎麦屋の看板が見えついついまた入ってしまいました。
「手打ち蕎麦つう」です。
店構えは蕎麦屋と言うより喫茶店と言う感じでしたが福井県産蕎麦粉
使用の店となってました。
ここでも、おろし蕎麦をセオリーどうり注文
蕎麦の評価は自分は出来ませんがダシの味の評価は「みの吉」
「つう」です。