ここ2・3日は天気もよく例年になく暖かく感じます。
久しぶりに一人ぶらりと片町のbarに足を運びました。
店名は「Bar MARTINI」といいます。
マスターとは修行時代から30年の付き合いで20代の頃は毎晩
修行していた店に通ったものです。
洋酒も銘柄・選び方など教えてもらったものでした。
今カウンター越しに棚のお酒の銘柄を眺めているとかなり変わった
ものが増えてました。
昔はウイスキーはスコッチ・バーボンが主でしたがモルトやアイリッシュ・
カナディアンとスピリッツ系はゴードン・ビーフィーターの他に
タンカレー・ボンベイと言った銘柄が増えています。
カクテルも新銘柄が増えてますね。
そしてマスターと他愛もない話をしながらグラスを傾けるこんな時間が
また来るといいな~。
久しぶりに一人ぶらりと片町のbarに足を運びました。
店名は「Bar MARTINI」といいます。
マスターとは修行時代から30年の付き合いで20代の頃は毎晩
修行していた店に通ったものです。
洋酒も銘柄・選び方など教えてもらったものでした。
今カウンター越しに棚のお酒の銘柄を眺めているとかなり変わった
ものが増えてました。
昔はウイスキーはスコッチ・バーボンが主でしたがモルトやアイリッシュ・
カナディアンとスピリッツ系はゴードン・ビーフィーターの他に
タンカレー・ボンベイと言った銘柄が増えています。
カクテルも新銘柄が増えてますね。
そしてマスターと他愛もない話をしながらグラスを傾けるこんな時間が
また来るといいな~。