まずは、旧知の手打ち蕎麦「やまぎし」へ家内と久しぶりに行ってきました。
開店前には到着、早めに入れてもらい手打ち十割蕎麦を頂きました。
新メニューを見つけました。礫焼き（そばのクレープ）
舞茸、チーズなどが挟んであります、大きくて半分に切ってもらいました。
翌日は、家内の要望で安曇野までドライブしました。
目的はここ。
せっかく信州に来たのでそば集落で有名な山形村へ足を伸ばします。
以前信州ハーレー組とツーリングしたとき連れて行ってもらった蕎麦や。
相変わらず多くの順番待ちでした。
待つかいのある蕎麦です。
あぁ～～～残り休み何しよう？