男厨

ネットレシピを見て作りました。

ブリの柵を厚めに切りサラダ油でサッとフライパンで焼いて醤油、みりん、酒に

、おろしニンニクを溶きからめてできあがり。小口ネギを添えて頂きます。

ブリの照り焼きより簡単ですね。

さて、一杯頂きましょうか！🍶