中ちゃんの蔵ブログ編

50歳を過ぎ日々の思いを発信、きまぐれ高齢者のブログ。
2019年インスタグラムも発信。

キーマカレーの夏

2023年08月07日 | 食

毎日毎日猛暑！

熱中症警戒アラートの連日です。

週末Dancyuは毎週キーマカレーに挑戦しています。

夏野菜をふんだんに使って調理します。

1週目のカレー

2週目のカレー

3週目のカレー

味はまあまあですが見た目がいまいち、半熟卵がうまく出来ません。

夏はカレーで食欲を保って行きましょう。

キーマカレーは食べやすくてイイですね。

 


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2 コメント

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カレーが苦手に (tama)
2023-08-08 11:48:15
おいしそうに出来たじゃないですか。
外食するときは蕎麦や冷やしうどんが多いので、先日久々にポークカツカレーを注文しました。
ところがその日、夕食時になっても胸のつかえが取れずに食欲が出ませんでした。
寝る前に胃薬を飲んで体調は戻りましたが、もう脂っこいものは食えなくなったことを実感しました。寂しいもんです。
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Unknown (naka)
2023-08-09 06:28:10
tamaさん。
コメントありがとう。

確かに年齢を重ねると油ッコイものや胃にもたれそうなものがダメになりますね。
カレーもドロッとしたものはね。
キーマカレーは野菜と挽肉ですから胃袋にはやさしいかもね。

台風の影響で雨が凄いのではないですか。お気をつけて。
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