もう少し・・・我慢！我慢！

漸くコロナ騒動の先が見えてきたのかしら・・・

3ヵ月ほど引きこもって

どこにも行かず・・・

ただ　じっと我慢してきて

漸く　解除という言葉を耳にする様になりました・・・

体調を崩しやすい季節ではありますが

本当にコロナに翻弄されて

ず～と引きこもっていた事が　

思いの外　体力も筋肉も落として

体力をつけなおさなければならなくなりました

取りあえず　解除になれば

様子を見ながら　

少しずつ　少しずつ・・・　

外に目を向けはじめましょうか・・・

お山も何時しか新緑に包まれ

春の色がどんどん変わって　

夏を迎える準備を始めたようです

　

カマカツの葉を通して見上げる空

蕾も膨らみ始め　山が活動始めだしています

それでも　まだまだ・・油断は禁物

持病持ちの私は　コロナに対して

決して立ち向かえる力は持ち合わせません・・・

慎重に行動しつつ　

山に行きたい気持ちを制御しています

さて・・・まだまだ時間のある今・・・

体調の良い時に少し体を動かして

体力作り・・・

身体を動かして　

食事もしっかり摂って・・・

と言う事で　

久々に手打ちうどんを作ってみました

　薄力粉と強力粉(1：1）

塩水を作って混ぜます

最初を均一の混ぜて　ボロボロ・・・

　捏ねる作業

さて　ここから力仕事の始まり・・・

捏ねていきます

でも　この捏ねる作業・・・しんどい・・・

と言う事で！

　まとまったら・・・

　ジプロックに入れて・・・

　チチに踏んでもらう・・・

結局　しんどい所はチチ任せ・・・

これではトレーニングにもなりません💦

だけど　美味しいうどんを作るには

この捏ね具合が大切・・・

なのでチチの体重も必要・・・

しっかりと踏んでもらいます・・・

鬼嫁ですね・・・

　暫く寝かせます

いい具合に種の出来上がり

暫く寝かせます・・・

ついでに私も仮眠をとって・・・

一緒に休みます（＾＾；ｖ

目が覚めると　

４時間程経っていました💦

早速作業の続き・・・

　伸ばして・・・　切って・・・

　湯がいたら・・・

出来上がりです・・・

ダシは　少し甘口にして

ぶっかけで食べます

うどん打ちは本当に久しぶり

仕事をしている時は　

忙しさを理由に

ついつい手を抜いてしまっていました

時には　こうした時間を作って

手作りを楽しむのもいいのかも・・・

コロナ騒動で気付かせられたことも多々あります

山には行けなかったけど

もう少し　様子を見て色々と考えてみましょう・・・

そして　山に行けるようになる時までに

体力を取り戻せるように頑張ってみましょう・・・

それでは・・・

ごちそうさまでした・・・

皆様もまだまだ　大変の時です

ご自愛くださいませ