涼を求めて・・・水しぶきが快適
今朝は夜明けとともに強い陽射し…暑さを予感
早々に起き出して朝飯もそこそこに道路にはみ出している土砂の撤去に
土砂と草と格闘していると30分もすれば下着まで汗でぼとぼとに
休憩をはさみながら昼前まで作業を続け何とか格好がつくところまで土砂をはねる
汗まみれのシャツも水洗いして吊るしておくと1時間もしないうちに乾く
畑にポツリポツリと咲き始めた
今日の暑さは格別
11時頃家に入ったらもう外に出る元気は出ない
外は34℃家の中は27℃まだ建物が暑くなっていないので中の方が涼しい
ヒンヤリしたたみの上でゴロゴロ いつのまにかうたた寝モードに
うたた寝から覚めて少々遅めの昼飯の準備・・・・・
何も作る気になれず トマトとバジルでフレッシュトマトソースのスパゲッティ
何も考えず 畑からもいできたトマトとバジルを乱切りに塩少々とオリ－ブオイル
茹でたスパゲッティを加えてかきまぜる いたって簡単なパスタ
トマトの甘みとバジルの香り・・ッこれだけで食す
結構な味わいに！！
フレッシュトマトバジルのパスタ
夜はご近所さんから赤飯の差し入れが有ったので
ご飯は炊かず
モヤシとニラの炒め物を一品
昼も夜も皿の上は変わり映えがしない
