涼しげな酷暑見舞いが届く!!
今朝は昨日作ったドライトマトをバケットにのせてみた
甘くてとろける感じは トマトとは全く別物に・・・・
今日は何も準備していなかったので ドライトマトだけで頂いたが
野菜 ハム チーズ・・・・・など色々と組み合わせを楽しむことが出来そう
このままパスタのソースにしても バジルやフレッシュトマトと組み合わせても
色々使えそうな予感が・・・・
そこで今日 畑から採りこんだ完熟のミニトマトで第2弾のドライトマト作り
カットも色々・・・・!!
近場で夕立が有ったようだがこちらは 昨日同様 カスリもせず
雨の神に見放された感じだ 本当に一雨来てくれなければ春植えた
花木が枯死してしまいそうだ・・・・!!