うたた寝Cafe便り

山の暮らしぶり、そのときどきの思いを気ままな写真にのせて・・・・。

今日は冷え込みが厳しい・・・・!!

2016-12-27 21:16:52 | 日記

美味しいお餅が・・・・!

朝から雨が降ったりやんだりと目まぐるしく変化する
おまけに風も冷たく 気温も上がらず餅つきには厳しい寒さ
まず作業場と体を暖めようと 軒下のカマドに火をつける
カマドの火付けにはいつも手こずるが今年は山で拾った小枝や杉の葉のお陰か簡単に燃え上がる
カマドで暖をとりながら 準備を進め お米を蒸しあげ
鏡餅 雑煮餅 豆餅 海老餅と順次つきあげた
途中 沢山出来たカマドのオキを掻き出して スルメや餅を焼いて
お天気は悪かったが美味しさ一杯の 楽しい気分で餅つきを終える
コメント (2)
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