美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

鶏の手羽元トマト煮込み

2011-01-18 22:24:26 | 我が家のご飯
昨夜、帰りが遅くなるのが分かっていた為、前の晩に下ごしらえ 鶏肉の手羽元と野菜(ニンニク・玉ねぎ・キャベツ・トマト・エリンギ)を圧力鍋で 煮込んでおきました ご飯でもいいかしら?と悩みましたが) 美味しいバゲットと共に(バゲットの写真撮り忘れた~) 煮込み料理は温まりますね~ 今日は昨日の残りをご飯で 鶏肉がホロホロになって美味しかった~ 今日も手抜きでごめんねダーリン 毎日寒い . . . 本文を読む