ピケを忘れた~
ミルフィーユ用に焼こうとして、パイ生地にピケするの忘れました
ナオスケらしい失敗です・・・
もうそのまま焼いて塩・胡椒にチーズを乗せて
チーズのパイにして食べることにしました
赤ワインが飲みたくなる味でしたが
苦味の強いコーヒーとも相性が良く、なかなか好評でした
実はその分、ミルフィーユがミニサイズになりましたが
ミルフィーユ用に焼こうとして、パイ生地にピケするの忘れました
ナオスケらしい失敗です・・・
もうそのまま焼いて塩・胡椒にチーズを乗せて
チーズのパイにして食べることにしました
赤ワインが飲みたくなる味でしたが
苦味の強いコーヒーとも相性が良く、なかなか好評でした
実はその分、ミルフィーユがミニサイズになりましたが
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