季節限定の長崎名物
桃カステラは我が家では
お馴染みなんですが
今年初めていただいた『桃求肥』
求肥の皮に中身は白あん
写真で何か比較の対象になるもの置けば良かったのですが
桃カステラ同様、大きめ
大福とかおまんじゅうだったら軽く４個分くらいの
特大サイズです
求肥大好きの私
とーーっても楽しみにしていましたが
白あんと皮のバランスも良く
美味しい
珍しい＆美味しくて
すっかり虜です
岩永梅寿軒さんの物ですが
他のお店ではあまり見かけないそうです
次回長崎行ったら行ってみたいな～
桃カステラは我が家では
お馴染みなんですが
今年初めていただいた『桃求肥』
求肥の皮に中身は白あん
写真で何か比較の対象になるもの置けば良かったのですが
桃カステラ同様、大きめ
大福とかおまんじゅうだったら軽く４個分くらいの
特大サイズです
求肥大好きの私
とーーっても楽しみにしていましたが
白あんと皮のバランスも良く
美味しい
珍しい＆美味しくて
すっかり虜です
岩永梅寿軒さんの物ですが
他のお店ではあまり見かけないそうです
次回長崎行ったら行ってみたいな～
とにかく美味しそうですね～。
naoさんが、包丁で切って、半分にしてくれたので、
白餡がいっぱい入っているのがわかり、
ますます美味しそ～。
長崎に送ってくれそうな親戚はいなかったかと、
考えちゃいました。（笑）
昔は洋菓子のみで、餡子の美味しさがよくわからなかった私です。
和菓子の美味しさが段々分かる様になって来て和菓子って繊細で、季節感も有って良いな～としみじみ思います。
コーヒー、紅茶も中毒？ってくらい好きですが、緑茶が大好きなので緑茶で和菓子をいただくと、日本に生まれて良かった～（大げさですね