高山烏龍茶

久々に高山烏龍茶を、台湾で買った茶器で

時間が無い時は、ティーポットや日本茶用の急須で

簡単に入れてしまいますが

やっぱり、ちゃんとした作法でいれると美味しさも抜群

昨年の夏行った台湾の「猫空」の茶館で飲んだお茶を懐かしみながら・・・

また今年も台湾行きたいなー

台湾大好きなナオスケです