美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

米粉で蒸しパン

2011-03-08 22:49:49 | 手作りお菓子
昨夜遅くに、朝食用のパンを買い忘れた事に気がつきました

朝は少しでも長く寝ていたい我が家(笑)

朝ごはんはいつもバッタバタ

なるべく早く食べられる様に

コーヒー・トースト・フルーツ・ヨーグルト

なんて簡単なメニューな訳で

どうしようかな?米飯のご飯は片付けも時間かかるし・・・・

あっ思い出しました、最近気になっていてお菓子に使おうと

思い入手してあった『米粉』

夜のうちに、簡単に蒸しパンを作ってみました

ココア・三温糖・牛乳(チョコチップ少々)

朝になって冷めても、モチモチ・フワフワで

なかなかの出来でした

米粉良いですね~

これから色々試してみたいです

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