美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

美味しかった物

2014-01-10 08:54:02 | 旅行
ホーチミン

食べ物も珈琲も

とっても美味しかった


野菜、ハーブ、スパイスを多用する

ベトナム料理

美味しくて美味しくて

虜です

ベトナムの方

唐辛子もかなり辛めの物が

お好みみたいです

フォーなどは

とっても優しい出汁のスープに

スパイス、調味料、ハーブなどはカスタマイズがベトナム風

昔は苦手だったパクチーが

こんなに美味しく感じる日が来るなんて

思いませんでした

東京に戻ってから

パクチー&唐辛子が恋しい私です





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4 コメント

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Megさん (nao)
2014-01-13 21:18:42
そうですね~
ベトナムホーチミンは、エステも沢山有ったし、美味しいもの、可愛いもの沢山有って、若い女性に人気なのよくわかりました♪
パクチーやスパイスがお好きだったら、絶対楽しめますよ!!
普段ブラックコーヒーしか飲まない私も、滞在中何杯飲んだのかしら?ってくらい甘いベトナムコーヒー楽しみました
お洒落なコーヒー屋さんも沢山ありましたよ~
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アキさん (nao)
2014-01-13 21:14:08
そうですね!食いしん坊にとって、美味しいもの、口に合うものが多い、と旅の楽しみは倍増しますよね!
香草類ダメですか?私はハーブもスパイスも大好きで、都内でもエスニックのお店は良く行きます。
ベトナム料理は比較的マイルドで、両親を誘っても行けるので良いのですよね~
日本のベトナム料理屋さんは、結構日本人向けにアレンジされているんだな~と感じました

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私も大好き!! (meg)
2014-01-11 10:30:26
キムチは、苦手なのに、パクチーは全然平気な私。
友達が言ってたように、ベトナムは私に向いているかも・・・
腰をさすりながら、考えてます。(笑)
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まさしく・・・ (アキ)
2014-01-10 23:25:42
旅に出て、料理が合う人に合わない人
好みの料理が出て来て、幸せでしたね。

郷に入っては、郷に従え

アキは、無理かも。
和製ハーブは、まだしも・・・
西洋ハーブは、身体が受け付けません。

また、都内でも召し上がられるのでは。
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