「にこママ‘S キッチン」土日限定手作りパン「ワンプレートのモーニング」編１

◆気象庁は２２日、関東甲信と東北が梅雨明けしたとみられると発表した。
平年より関東甲信は３日遅く、東北南部は２日、北部は６日それぞれ早い。
梅雨のない北海道を除き、梅雨明けしていないのは九州のみとなった。

(22日の天気情報　HP検索により引用)

▼にこママの挑戦
・・６０代前期シニアむけて・・

▼その３４：「にこママ‘S　キッチン」
土日限定手作りパン「ワンプレートのモーニング」を楽しもう編１



▲ベーグル

▼手作りの「創造力」、作っているときの「ワクワク感」を楽しんでいるようです。

▼「捏ねないパン」「手捏ねパン」「レーズン酵母」のパンが中心です。

ジャム・トッピングも考えて、リンゴ、梅、レーズン入り、あんバター、季節の野菜、
キュウリなど、コトコト煮ながら作っています。

水切りヨーグルトのホエイで作ったリコッタチーズもいいですよ。



▼パン・ジャム・チーズ作りの先生は
YouTubeやレシピブログ、レシピHP、パン作り本です。



▼すごいですね。
スマホで「検索」すると、様々な画像や動画レシピが出てきます。

参考にする「推しの方」もいるようです。



▲カンパーニュ

▼さらに、盛り付けのお皿やマグカップもいろいろと影響を受けています。

検索で「〇〇のおいしいお店」探しも楽しいでですが、「〇〇のおいしい作り方」を探すのも醍醐味です。

土日限定版「モーニングプレート」いかかでしょうか。



▲あんバター

▼手作りの魔力は「創造力とワクワク」、そう子供のころの砂場で作った「夢」なのかもしれません。

【おまけ】
「鬼滅の刃 」



炭治郎お誕生日おめでとう。

(HP鬼滅の刃 より画像を引用しました)