バースデーランチ「ビーフシチュー」

昨日から煮込んでおいた“ビーフシチュー”

セロリをタップリ入れてトマトで煮込むのが定番だけど、セロリが無かったのでエリンギ。

お肉が柔らかくなってて、

赤ワインで楽しむランチ最高〜

鹿児島の坊津黒牛、本当に美味。

ひとり暮らしだし少食だし

たまにだから外食を考えると経済的だわん。

頂いた信州ハムは贅沢に厚切りにして

マカロニサラダ

スピーカーからはロキシーミュージック

ブライアン・フェリーのセクシーな歌声で

過去の思い出に浸ってます。

心地よく体がほぐれ日が暮れていく