書き忘れてましたが
プラごみまでに かまぼことなるとのパックも仕分けて
ジッパー保存袋へ
台紙の「紙」も 年内最後の紙ごみに間に合いました
↓三本セット
↓栗きんとんもジッパー袋へ
毎年 このようにジッパー袋へ用意しておくと便利で気に入ってます
きっかけはお正月に、かまぼこを使ったら使いかけをジッパー袋に入れる
その度に あ、そうだ！と 袋を用意してから
へたしたら 手を洗い、拭いて、これで入るかな？とか心配して
もう一枚用意して いらなかったり
ジッパー袋を探したり
とにかく そういう チマチマした事に時間がかかり過ぎだったのを見直して
どうせ当日使うのだし 分類ごとに分けたらいいんだ！と
当たり前なのですが いつも気づきに遅い私です
前はパンパンに かまぼこ2本と、伊達巻を入れてましたが
「ゆとり」や「あそび」は大事で
取りやすさは 2本、そして、なるとも出すのを忘れがちだったので
伊達巻＆なると にしたら そうだそうだ！と思い出せます
あとからお雑煮をたべるので、なるとを忘れがちなのです
伊達巻を切るときに 同時になるとも用意する
こんな風にして
お正月に イライラ、ハラハラ 焦ったり怒ったり慌てたりしないことにしました
あと、「完璧」やめました
以前は ぜーーんぶ用意してましたが
ここ数年、煮物は2日の昼間にコトコト煮る事にしてます
余裕あれば 元旦の夜に煮物をコトコトの時もあります
テレビを主人と見ながら 十得鍋はカタカタ、コトコト
なんだか幸せです
毎回おなじおせちよりも 次の日には もう1種類追加があって それもいいかなと
「一人でやるのか、、私だけか、楽したいのに全然楽じゃない、かえって大変」そんな気持ちを持ってたお正月もありました
やりたくても全然できてない とか、
作ろうと思って買った食材に追われるとかも
大丈夫、できたらで 大丈夫、後からで
そんなふうにしたら のんびりなお正月になりました
ま、そんなことが出来てるのは 主人と二人暮らしだからだと、、
世の中のみなさん、お正月にご家族を迎えたり
子供たち、おじいさん、おばあさんの大家族の皆さん
親戚が集まるお家
本当に準備、お疲れ様です！！
私は二人ぶんでヒーヒー言ってるので、本当に皆さんを尊敬してます
鍋も大きいのを用意したり 普段使わない食器を用意したり
買い物だって何倍も
当日だって 天ぷらやら 本当に
私の母もそれをやってたんだなぁと思うと
本当に世の中のお母さん！お父さんも！みんな偉いです！
みーんなお正月、ゆっくりできますように
私も、二人なのに根を上げずに頑張ってみます！
ただ、バテないように8割で！やります
大晦日でお仕事最後、なんとか合間にできるところまでがんばりますー！
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