おせちで→おかめうどん

追記

最後に「３日うどん」の行事も出来たと書きましたが「年明けうどん」でしたー訂正しますー！

今日のお昼は

おせちの残りで　おかめうどんにしました

↓こんな感じです、お鍋の具材のエビ団子もあったので入れました

干し椎茸の煮物も　活躍して　伊達巻も　おかめうどんに使おう！と決めてたのでこれで食べ切りです

前に、おせち、お正月系の残りは

なると→チャーハンへ

かまぼこ、うずら（年越しそばのうずら）、たけのこ、白菜（鍋）→皿うどん！

使える！と発見して　お正月過ぎたら、具材として使ってました

今回、これはまた発見で

「おかめうどん」なかなか良かったです

「３日うどん」も出来ましたし（年明けうどんの間違いでしたーー）

楽しかったです

今年は　行事や旬を楽しみたいとがんばってます

今は、このやり方で！

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