2005/02/26えびちり★おうちごはんNo92

土曜日は千葉の苺農家　高田さんを訪ねてきました
すごい情熱あふれる人で
日本一甘い　おいしい苺を作るひとです

それだけでなく10年できちんと事業化していて
産直販売でお客様３０００名もいらっしゃるんですって
そのほかも百貨店に1万円や3万円の桐箱入りの
特別な苺を卸しているそうです！

ところが今年は満足がいかなかったので
お客様に全部お断りのお知らせをしたそうです・・・

苺だけでなくて野菜やお米も作っているので
だいじょうぶみたい・・・
すごい人もいるもんです


その高田さんにきのうはいろんなことを
教わって帰ってきました
とってもとっても楽しい時間でした
苺の味にもお人柄が出るんですね～　ほんと
元気で前向きで親切な方でした


いつか高田さんの自信作の
日本一の苺をたべたいなあ～～
今年の末にはできるそうです♪楽しみ


【えびちり★おうちごはんNo92】

エビチリソースがあったので
むきえびを買って帰りました
手抜きです
でもでも
玉ねぎをいっぱいいためました！
自分で言うのもなんですが、おいしかった
もちろん　ビールに最適！ですっ


1.エビチリ
2.冷奴　白黒ごまとすり生しょうがのせ
3.水菜と大根とねぎのお味噌汁
4.コシヒカリにミルキークイーン3割ブレンドごはん


品数が少なかったけど
実はちょうどおなかいっぱい　よかったです
うちはお味噌汁のおわんがおおきいんのね～～～～～
それで二人とも具沢山が好きなので
味噌汁だけでおなかいっぱいになっちゃうのです
毎回鍋食べてる勢いです・・・



お昼は山田うどんをたべました
小学校の給食のそふとめんは
私は山田うどんでした
なにかなつかしくて
ちくわの天ぷらのせうどんを注文してしまった＾＾