昨夜、オットとムスコ1は大崎下島まで
夜釣りに行った
ムスコ1は仕事の出張で帰っており
何年ぶりかの夜釣り
男同士水入らずで楽しんだことだろう?!
さてさて釣果と言えば…なんともなんともバラバラじゃん!!
赤いのは ホゴメバル これは煮付け
黒い小さいのは メバル これは断然 塩焼き!
そして、黒くて一見グロテスクな グレ
これは島の人は食べないそうです
しかし我が家はみんなが好奇心旺盛なので
自分達で試してみないと納得しない
先ず、うろこを取って、皮をはいで
刺身に……鯛のような歯ごたえで、身もきれい
臭みもない!!OK!!
もちろんシャブシャブでもOK!
なんで島の人たちは食べないんだろうね??
魚は見た目じゃぁないのに…
勿論 人間もだけど…
夜釣りに行った
ムスコ1は仕事の出張で帰っており
何年ぶりかの夜釣り
男同士水入らずで楽しんだことだろう?!
さてさて釣果と言えば…なんともなんともバラバラじゃん!!
赤いのは ホゴメバル これは煮付け
黒い小さいのは メバル これは断然 塩焼き!
そして、黒くて一見グロテスクな グレ
これは島の人は食べないそうです
しかし我が家はみんなが好奇心旺盛なので
自分達で試してみないと納得しない
先ず、うろこを取って、皮をはいで
刺身に……鯛のような歯ごたえで、身もきれい
臭みもない!!OK!!
もちろんシャブシャブでもOK!
なんで島の人たちは食べないんだろうね??
魚は見た目じゃぁないのに…
勿論 人間もだけど…