ご近所さんの庭に咲いている山茶花の花
もうですか？！早いですね
今日はお昼からお呼ばれのオットです
「手土産に何か作って！」というものですから
シフォンケーキを焼きましたプレーンです
１７㎝にしようかと思ったのですが
やはり２０㎝にしてみました
そして…
頼んでおいた岩根栗と
紅玉りんごが昨夜届いたので
早めになんとかせねばと頑張ってみました
ラジオではＲＣＣのフードフェスタの様子を
楽しく報じています
今年こそは行こうと思っていたのに…
栗は圧料鍋でただ蒸すだけのものと渋皮を残してひたすら硬い皮をむいて渋皮煮に
どっちにしてもひと手間ふた手間掛かります
紅玉は毎度のジャムに皮もタネももちろん使いますよ
おじさんのお店で買ったイチヂクは実がかたかったので
ジャムよりコンポートがいいようで
一人モクモクと……
頭の中のいい加減なレシピを基に
なんとか出来ましたぁ～
これでお正月にムスコたちが帰ってきても大丈夫
私のお腹は味見ばかりでお祭り状態
