雨の日曜日なぁ～んにもやる気が起こらない
それでも…
やらんといけんことが
昨日買ってきた
新ショウガがテーブルの上にドーンと置かれたままなので
仕方なく重～い腰をあげて
１キロちかくは
佃煮にしました
チリメンもゴマも昆布も
たんまり入っています
熱々ご飯にはたまりません
残りのショウガは
先日、本でみつけたレシピで
ジャムを作ってみました
強烈な辛さは残っていますが
ヨーグルトとの相性はバッチリでした
なんて書いていると
随分とショウガ好きに見えるでしょうが
私がショウガが好きになったのは
つい最近のことです…
朝はショウガ紅茶ではじまる我が家
当分はショウガ三昧です
