台所は暑いです

休日。そしてとなると
　朝から忙しい
　洗濯機は３回転め

　料理も出来れば朝のうちに

　じゃがいもと卵を圧力鍋でシューーーーっとしたら
　　ポテトサラダに
　
　久し振りに切り干し大根の煮物もいいなぁ～
　　中途半端に残しても仕方ないので
　　一袋全部戻しちゃえ。。。すごい量ですが
　
　暑い時に冷たく冷えた甘めの高野豆腐の煮物も
　　こちらはレンジで１０分もあれば出来ちゃいます
　　手抜きのようだけど
　　昆布とかつおのダシ取りからですよ　
　　　　
　　
　　先日賀茂輝でもらった酒かすも
　　　甘さけにしておきましょう
　　　冷たい甘さけは元気が出ますからね

　　アイスコーヒーを淹れるのも
　　　先ずはお湯を沸かして…
　　畑で取れたミニトマトも
　　　先ずはお湯を沸かして皮むきして
　　　はちみつと合わせると
　　　美味しいコンポートになります
　　　　　　

　　パスタを食べるにも
　　　先ずはお湯を沸かして
　　　　
　　　　
　　台所はとにかく精を出せば暑い。熱い
　　
　これなら仕事に出たほうがよほど楽ちんですわぁ～
　　
　　でも、タオルを首に巻いて頑張る自分も
　　　ちょっとイイ感じで好きです