のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

畑のきぬさやで

2014-05-07 | 季節の楽しみ
オットの菜園で
 
 きぬさやがよくできました

 
 スジを取りながら
 実がよく入ったものと
 そうでないものに分けて
 
  実がよく入ったものは
  
  かつをで濃いめにだしを取って
  しょうゆで少し甘めに煮ます
  色は悪くなりますし
  豆がさやから出てしまいますが
  
  なつかしい味で無性に食べたくなります

  それもやはり子供の頃に食べた母の味ですね

  オットはいつも私の味を押し付けられて
  時には自分の母親の味が恋しいだろうに…

  そういう意味では
  男の人はかわいそうですね

   
  
  
  
  
  
コメント (4)
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