のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

じゃがさん

2015-02-07 | 料理
休日は何かと忙しい
 母のホームに行ったり
 父をお風呂に入れたり

 今日は義母の散髪の段取りも…

 なんでこうなるの~
 いつまで続くの~

 時には愚痴も出ます
 いや!時にはと言うよりいっつも思ってます

 だから休日は嫌いです

 たまらなくなると台所に逃げ込むのです

 パンを焼いたりして自分を閉じ込めてしまいます
 今日は
 
 あの小じゃがさんの煮っころがしを作ってみました

 付いていたレシピは甘めの味噌味でした
 それに豆板醤、バター、ニンニクを足して
 コトコトしてみたら
 思った以上に美味しくて
 つい食べ過ぎてしまいました

 残ったたれでキャベツも煮てみたら

 ご飯とよく合うのですよ~

 これじゃあまるでストレス太りまっしぐらだよねぇ~

  バターとニンニクと醤油(味噌)って
  悪魔の方程式ですこわ~い
コメント
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