朝、夕、晩と確実に秋になりました☺️
日中はまだまだ暑いですけど😅💦
お世話になったお礼にと
モーツァルトのお菓子が届きました
外の包みを破らないように
ゆっくりと開けて見ました☺️
包装紙の裏面に
匠のこころ
食のこととか
バッケンモーツァルトの信念とか
ドイツ菓子についてとか
いろいろと
びっしりと書かれています
老眼鏡を掛けて
端から端まで読んでみました☺️
なぁ～～るほどね❗️と
思うことも多々ありました
バッケンモーツァルトと言えば
なんと言っても
パイナップル(ドライ)が乗った
あのチーズケーキです
今では普通かもしれませんけど
1974年発売といいますから
学生の時です
初めて食べた時の
あのシュワァ～とした食感と
滑らかな口どけは
本当に感動モノでした☺️
モーツァルトのチーズケーキ
私の青春の味です
さてと・・・
この包装紙はどうしようかなぁ❓️
