のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

またまた蕗です

2007-05-14 | 季節の楽しみ
私は「フキ」が大好きです
いつも分けてくれる友達から、「きゃらぶきを作ったよ~」と
メールが届いた
仕事帰りに寄って味見させてもらった!!
「わぉ!美味しいじゃん!」ってことで、
早速私も作ってみることに……

洗って、切って、天日に干す!

さぁ~てその後はどうすればいいんじゃろ??

簡単なメモだけで作れるもんじゃろうか??


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1 コメント

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私も… (minto)
2007-05-14 21:55:00
蕗は好きです。
けっこう太めのを、たっぷりの出汁で煮含めたのはよく作りますが、きゃらぶきは作った事ないよ~。
やってみて、うまくいったら教えてね。
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