引きこもりの休日 ～クッキー焼いてみました

几帳面に行う計量が面倒で、ズボラな私の性格に合わないため、お菓子づくりにあまり興味がありません。

HBでのパンづくりで材料は揃っていることだし、時間もある休日に我が家のレンジに付いてるオーブン機能の使い勝手の確認がてら、ハードルの高くないクッキーづくりに挑戦しました。長い前置きですみません…




ココナツパウダー入りの簡単クッキーが完成、雑に作った割には美味しくできたと自己満足してます。

これまで、オーブン機能があるレンジということをあまり意識しておらず、使ったことがなかったのです。
結婚した時、夫が持っていたものなので
機能など調べないまま、レンジとして
使ってました。アホだわ～

お惣菜パンを焼いてみたいなと思い、まずはクッキーで実験してみました。
いつか大好きなウインナーパンを作りたいの！

それに、あきらめていたグリル調理も可能なことが分かり、お料理も幅も少し広がりそうです。楽しみ。