STAUB鍋でチーズフォンデュ

おはようございます

霧雨で寒さがこたえます、今日が金曜日でホッ。
週末に向けてひとがんばり！

先週は夫のバースデーで、本人の希望は日本酒とお刺身でした。
それだとテンションがあがらないので、初挑戦のチーズフォンデュを作りました。

以前、お友達からストウブ鍋をもらっでいたのですが使い道が分からずそのまま寝かしてました。

とっても小さいサイズ、調べたらアヒージョを作るのにいいとか紹介されていたけど…

余りに小さいからコンロの五徳に乗せることが出来なくて、そのまま放置。

登山グッズとして購入したコンロならぴったり！とわかり、さっそくトライ。



かわいくないですか？

チーズフォンデュの素はスーパーで調達、具材は
かぼちゃ、カリフラワー、ジャガイモ、ウインナー、海老など。
チーズが足りなくなったから、牛乳とピザ用チーズとおつまみ用のゴーダチーズを足して対応。
なかなか美味しかった。
たくさん食べられるものじゃないけど、楽しめます。

鍋をもらった友人宅には、なんと同じものが3個もあったそうです…
結婚式の引き出物でブームアイテムだった時があったそうです。
引き出物あるある（笑）

寒くなったのでアッシュは、MUJIのソファから離れられず…



アッシュ専用になりつつあります



それでは今日も良い1日を