今週の作り置き 2月第2週

今日は夫が仕事に出掛けたから、マイペースで過ごす休日でした。

やりたかったのは、確定申告と作り置き。

確定申告はほぼ完成し、後は最終確認して提出するだけになりました。わーい！


今週の作り置きは、こちら。



キャロットラペ
茹でインゲン
トマト ヘタを取り洗っただけ
かぼちゃ煮物
高野豆腐
豚の角煮

このほかには
サニーレタスを洗い小分けしてタッパにし、
鶏ひき肉のそぼろも作りました。

お料理するときは、テンションあげるために
好みの音楽をかけます。
今日は、シャンソンのメドレーをYou Tubeから。
いい気持ちでお料理した方が、美味しく出来上がる気がします・笑

豚の角煮は、今夜食べましたが
すごくいい仕上がりでした。

お気に入りの音楽を聴きながらのお料理、
おすすめです。

明日からまた寒くなるようですね、立春寒波だとか…
寒さに負けないよう、栄養と睡眠を摂って元気に過ごしましょうね〜

先週のこと

おはようございます

今朝の寒さはここしばらくに比べて、少しマシに感じました。にしても、お寒うございます。

この1週間は更新できませんでした…
毎日訪ねていただいた方にはすみませんでした。
右手の人差し指の先が痛くて、スマホもパソコンも触りづらくて放置してました。

皮膚科で診てもらったら、傷があったところになにかの菌が入り化膿してしまっているとの事でした。
今はだいぶん痛みがなくなりましたが、完全回復にはあと少しかかりそう。

さらに、職場で隣に座ってる方が火曜日にインフルエンザB型にかかり、近くでよく話していたので金曜日が終わるまではあわや感染？かとひやひや…

おかげ様で無事に切り抜けました！

指先の事もあり、先週は手指のアルコール消毒を積極的に行っていたことに加え、
通勤電車内はマスク着用。
睡眠は毎日7〜8時間とってるし、ヨーグルトを毎朝食べてるし、食事もバランス良く摂ってるので
免疫力も高いのかなと自己分析。


今日は早起きして、家事に励んでいます
これから、作り置き仕事に取り掛かります。
午後にまたアップできるかな？


久しぶりにアッシュ



いつもオモチャにしてるゴム紐を顔に置いてみたら、寝起きだったからかボーッとして
されるがままの画