今週の作り置き 5月最終週

おはようございます

日中は夏の暑さですが、朝晩はひんやり。
とっても過ごしやすい日が続いてます。

心待ちにした土日もあっという間に終わり。
いつもの様に家事をこなし過ごし、リラックスタイムは映画を観たり読書したりと、のんびりしてました。

作り置き(下ごしらえに近いけど)も、相変わらず作ってますよ。

今回はこちら



左上から、
ブナピーペペロンチーノ
茄子と厚揚げ煮
ミニトマト 洗っただけ
茹でタマゴ
豚こまと新じゃがの甘辛煮
ニラにんじんとツナの炒め物
ほうれん草お浸し

これだけじゃあ、1週間を乗り切れませんがこんな感じで作り置きしてるとお弁当のおかずにもなるし、副菜にも…
何より晩御飯の支度が楽ちん！

今週はこの他、鮪のお刺身や鶏胸肉の塩麹漬けを焼いたり、麻婆豆腐を作ったりする予定です。

昨日仕事は休みをいただき、妹と築地に行ってました。たのしかった〜

火曜日スタートの週です、またがんばりましょう、ぼちぼちと。



がんばれー、とアッシュも応援？
今日も良い1日を