魚が食べたくなった 角上魚類へ行こう

おはようございます

昨日の雷に雨は凄まじかったー
いつもより1本早い電車に乗れたから、あまり雨に合わずに帰宅できました。

すぐ近くでピカっと光ってるし、雷の音は耳をふさぎたくなるくらいで、窓際が大好きなアッシュもビビって近寄りませんでした。
停電がいちばん厄介だなって考えていましたが、それは大丈夫でした。

そのころの雨の降り具合、東京アメッシュより。
オレンジ色とピンク色のエリア辺りに該当




停電したところもあったとニュースで見ました、早く復旧しますように！


さて、土曜日は久しぶりに角上魚類へ買い物に行きました。利用してる店舗がリニューアルのためにひと月ほど休業するので、前々日に駆け込みました。

西京漬や塩鮭など冷凍保存するものと、晩御飯用にイカと鯵、カツオのお刺身など買いました。

晩御飯は、鯵フライにイカ唐揚げ



お刺身用の鯵をフライにする贅沢、美味しくないはずがない。(揚げ物は夫担当、何度も作っているから上手です。繰り返し作るって重要)


カツオとイカのお刺身



イカの下にあるのは、切り昆布
湯通し切り昆布は、小分けして冷凍保存にもします。

カツオはたくさんあったので、翌日の晩御飯にも
漬けにして小どんぶりにしました。
毎度、大満足の角上魚類さん。
来月のオープンが待ち遠しいです！

8月の最終週ですね、暑さにも気をつけて
今日も良い1日を