釜揚げ屋

実は宮古満喫の旅の始まりは最初によった山田町の「釜揚げ屋」。オイラは宮古方面に来ると必ずと言えるぐらい立ち寄るのがこのお店。そして、ここの日替わりランチが毎回素晴らしい。
今回の日替わりランチは「豚天冷やしおろしうどんと塩ウニおむすび」。えぇ、うどんも素晴らしいけどサイドメニューの「塩ウニおむすび」に惹かれちゃいますよねぇ。んで、一同ほぼ即決で日替わりランチを注文（笑）
説明などしなくても、うどんはもちろん、サイドメニューのおにぎりも味も美味しいに決まってますよぉ♪
ここはまた行っちゃうだろうなぁ。そして頼むのはやっぱり日替わりランチかなぁ（苦笑）

写真：豚天冷やしおろしうどんと塩ウニおむすび（750円）