麺屋「桜」

今日の盛岡は、日中の最高気温が２９．３度まで上がり、まるで夏のような暑さでしたねぇ。

そんな暑さにもマケズ、今日のお昼もラーメンでした（笑）

今日は、４月にオープンしたというラーメン屋「桜」に行って来ました。

この「桜」は、秋田県角館にある「亀屋」というラーメン屋の分店らしく、岩手まで進出してくるってことは、味にも期待出来るのでは？と自然とハードルは上がる。

んで、今回は店長オススメという豚骨醤油ラーメンを食べたのですが、見た目よりスープの味はさっぱりとしながら、太めの麺との相性も良く、期待以上のお味。


写真のとおり、どんぶりの端に辛みが付いて来ますので、お好みで辛みを足すことも出来ますよ。

もちろん？オイラのスープに辛みが混ざることはありませんでしたがね（笑）

メニューには冷しラーメンもあったので、次回訪れるときにはそれもありかなぁ、と思いました。