櫻湯 山茱萸④ 朝食

山形　赤湯温泉　櫻湯　山茱萸　④　朝食

朝食は洋食か和食を選択可。 今回は和食を選択。 下の写真以外に、ジュースとフルーツがつきます。 ジュースは3種類から野菜、トマト、グレープフルーツ お米は、ご飯かおかゆを選択。

 

野菜の白和え、山菜のお浸し、蕨の炒め煮、温泉卵、 海苔はむきだしなので湿気てるのがやや気になります 木杓子に付いているのはくるみ味噌

ウルイの煮物 あさり味噌汁 お粥のトッピング：梅干、シラス、松の実、塩昆布、漬物

柳鰈

源泉蒸し：網のの下に焼け石があり、お湯をかけ蓋をして、食材を蒸す。	白菜、ニンジン、シイタケ、インゲン、ソーセージ ぽん酢かゴマダレで。

 

コーヒーは、自分で淹れます。

	帰りのお土産。小さな塩おにぎりを1人1個。 このおにぎりが、いつもとても美味しいのです。