スイーツマーケットのメニュー

先日のスーツマーケットに持っていったもののメニューはこんなかんじでした。

ガトーバスク４種とタルト２種、ほか、ちいさな焼き菓子。

・・・「キウイチョコ」味のメニューが多かったのは、餡としてのキウイチョコクラムを沢山作っていたから・・・。

・・・誤算でした。

「クラムヌガー」として餡だけ包んだのは、早くに完売したのに、
タルトにした分は「え？キウイとチョコ？」と敬遠され・・・。

酸味と甘みが結構好い調和なのですが・・・。

難しいですね。

会場でのブースの様子はこのような・・・



もう、大半が売れてしまってから撮ってもらったのですが。

着物は銘仙で行きました。

着物は、やや牡丹色がかった赤に、大きな菱と松皮菱、そして花が埋もれた石畳模様。
羽織りは赤に黒の木目模様に黄色と浅黄と白の八重桜。
てぬぐいは生成りに薄墨のつぼみ桜。

梅は咲いたが桜はまだかいな、です。都都逸ですかね～。

２月２４日（木）総社にてスイーツマーケットに参加します（明日ですが！）

画像は「宮筋文化堂」様からお借りしました。

明日ですが、「スイーツマーケット」というお菓子のイベントに参加いたします。

ジャムに加え、焼き菓子も持ってゆきます。

会場は総社市の宮前通り、総社宮のある筋ですので「宮筋文化堂」という名のおみせでございます。
雑貨と古道具とお菓子のセレクトショップです。

昨日、告知をしようと思っていたのですが、昨日は朝から建材店のタイルを二軒隣まで運ぶ肉体労働で、
少々疲れてしまいました・・・。
今朝の筋肉痛は、お菓子を焼いている間に直りましたが、
先ほどようやくラッッピングが終わったので、告知のＵＰが遅れました・・・。

宮筋文化堂さんからリクエストがございましたので、似顔絵セットも少しだけですが持ってゆきます。

お近くの方、お近くに御用の方はお立ち寄りくださいませ。

２月のカンパーニュ（士郎さんのパン！）の天然酵母パンもございますよ！

ジャム6種

キウイです。実家で採れました。
祖父が植えてから３０年以上ですかしら。そろそろ木が古くなってきました。



・・・帽子があると可愛いけど、中身が見えにくいですね。



梅酒の梅。
古漬け梅酒なので、梅が茶色くなっていますが、長く漬けると角が取れて、とてもまろやかになるように思います。



チョコバナナ。
ご要望にお答えして♪



チョコバナナラムレーズン。ちょっと贅沢☆



みかん。とろとろあまいです。



シナモンみかんバナナ。
・・・ミックスジュース？？



今回はこんな感じです。ぺこり。

タイのインスタントラーメン！グリーンカレー味☆

岡山ローカルのディスカウントストア、ディオで見つけました☆
「yumyum」というインスタントラーメン、タイ産ですって。

わたくしはあまりインスタントラーメンを食べる習慣が無くて、子供のころ以来です。

でも、この怪しげなパッケージと、「グリーンカレー味」というのに魅かれて買ってしまいました。



これが５袋入っています。５食入りですね。

日本語で作り方や原材料が書かれたシールが貼ってありましたので、その通りに作ろうかと思ったのですが・・・

どうも、しょっぱいのが苦手なので、お湯を大目にして薄味に・・・



粉末スープとともに乾麺を３分・・・だいたい日本のラーメンと同じですね。

パッケージぼ調理例写真には白い（緑？）茄子とかが具として載っていますが、日本ではそうそう手に入りませんｗ
適当に家にある野菜を入れて作ります～

あ。

たまごを入れ忘れた！・・・いや、入って無くてもいいけど、ラーメンにはたまごって要るのかな？と。
でもこれ以上煮込むわけにもいかないので、丼に麺をよそう間にフライパンで目玉焼きを作ってのせました。



ふう。

出来上がりに液体スープ・・・というか、固形化した緑色のカレーオイルをのせて、溶かして食べます。

麺はかなり細いです。

義母「お素麺もおいしいわねぇ」

私　「？！・・・そうですね・・・ラーメンですケド」

それほどに細いです。やや米粉っぽい透明感もあり。ブレンド？

カレーなのでやや辛いですが、辛いものが苦手でも食べられるんじゃないかしら？という程度で。

まあ、インスタント麺なので、やはりそれなりですが。
インスタントラーメン好きな方は一度召し上がってみられると、結構楽しめるんじゃなかろうかと思いますよ♪

ジャム煮ました。キウイ・梅・みかん・シナモンみかんバナナ。

ちょっとくたびれたので、写真なしですが。

今日は副業（？！）のジャム煮の日でした。

みかん

シナモンみかんバナナ

キウイ

梅酒の梅

先日は、お客様から入荷の問い合わせがあったチョコバナナをリクエストにお答えして煮ましたのですが
キウイも昨年お買い上げくださったお客様からご要望がございましたので。

美味しかったといわれるのが、なによりうれしいです♪

みかんも季節モノですね。

みかん単体のにはシナモンは入れていませんが、バナナと合わせたほうのには少しシナモンを加えてみました。
下層にバナナジャム、上を覆うようにシナモンミカンジャムで二色です。

また、ラベルを貼ってから写真をＵＰしますわね。

総て煮終わったらもうお夕食を作らねばならない時間（もう19時！）になっていて、
そういえばお腹が空いたかも・・？とおもったら、
お昼ごはんの「食パン（5枚切りを半分）と苺とコーヒー」以来食べていなかったので、お腹も空く訳だわ！と・・・
なかなか省エネですね～わたくしｗ

コバルトヤドクガエルのストラップ

かわいい！！！

よく出来てますよ～☆

「ネイチャーテクニカラー」というシリーズらしいです。

地球上のさまざまな環境に生息する「生命」のつながりをテーマに壮大なスケールで贈る生物模型製作プロジェクト

だそうです。（封入チラシより）


「株式会社奇譚クラブ」という発売元の名前にも萌えますがｗ

￥３００ガチャでした。Ｋ'ｓデンキで見つけました♪

※私信
bottaさんにもらった「おさんぽかえる」もここが作ったみたいですよ！スゴイ！

金柑ココアケーキ

金柑ジャムを型に敷いて、ココア生地を焼きました。
表面に粉砂糖。焼きメレンゲ（マカロン含）用に買ってたのです～

チョコ系と柑橘類は合いますよね～♪

昭和スチール引き出し

これもいただき物ですが、この配色がなんとも可愛いです☆
結構大きいので、布（端切れというには大きい布）入れにしました。

押し入れに入れようかとも思ったのですが、上の段に入れると引き出しの中が覗けないし
下の段はストーブを仕舞うので空けておきたいし・・・ということで、これまた頂き物の桐タンス（呉服用）の上に。

・・・これで少し片付くかしら。

昭和子供タンス

先日頂きましたの。タンスｖ

この昭和感がたまりません！
下唇だとわかっていても、よだれに見えるｗ
びみょーにマヌケなキャラクターがめちゃくちゃ可愛いじゃないですか！

たぶん、70年代ですが、大事に使われてたみたいできれいです。

さくらんぼのガトーバスク

クリーム状に練った室温バターにお砂糖と卵を入れて練りねり。

ベーキングパウダーと小麦粉を入れて、まとめて。

二等分して伸ばして、一枚を、バターを塗って小麦粉を薄く振ったタルト型に敷いて、
さくらんぼジャム（自家製です。ジャムは何でもいいです。あんこでも）をのせて、
もう半分の生地を伸ばして、それで蓋をして、フォークで模様をつけて、溶き卵を塗って焼きます。

さくふわで美味しいです。