長いカボチャをいただきました。
風味が濃くておいしいけど、煮付けるよりお菓子やスープ向きな味だったので、
長ネギとコンソメで炊いて、ミキサーにかけて、牛乳を足してあっためて、塩コショウでととのえて。
美味しいポタージュになりました。
沢山作ったので小腹が空いたときのおやつにもなりました。
長いカボチャをいただきました。
風味が濃くておいしいけど、煮付けるよりお菓子やスープ向きな味だったので、
長ネギとコンソメで炊いて、ミキサーにかけて、牛乳を足してあっためて、塩コショウでととのえて。
美味しいポタージュになりました。
沢山作ったので小腹が空いたときのおやつにもなりました。
スープにしよ～♪と手に取った見切り品のお野菜。どう見てもセロリです。
が、
「カリフラワー」て書いてある。。。
（店を叩く意図は全くないので店名は消してあります）
こんな長いカリフラワー、始めて見たわよ。
「セルリー」を三つ束ねたら、キングセルリー（キングスライム的な）ではなく「カリフラワー」になるのか？
ちなみにレジでも「カリフラワー」表示だったけど、レジの人は慣れているのかクスリとも笑わないのよ～
私は大ウケだったのだけど・・・。
この「カリフラワー」はしんなりしてるけど、炒め物やスープに美味しくいただきました☆
口内が小さいのでヘッドが小さい歯ブラシが好きで、ついに小学生用歯ブラシに手を出してみたのですが、
たまに変なデザインよね、これ。
オタマジャクシとカエル柄。と、おもいきや、歯ブラシに貼るシールはオタマジャクシ部分で
カエル部分のシールはおまけだそうです。
つまりオタマジャクシ柄の歯ブラシ。カエルシール付き。
・・・え。シュールやね。
シールはセルフで張ります。
なかなか使い心地良く。シリーズのいろんな柄のも買いました。
柄に貼るシールは、張らなくてもいいんだけど、とりあえず律儀に貼ってみます。
でも小さいシールを使う当てがないので、練り歯磨きチューブに貼る・・・。
ペパー味のささ
シャボン玉
せけん
ハガキ
お口しいはみがき
なんとなく遊んでしまいます。
ちなみに「シャボン玉石鹸歯磨き」は面白いから買ってみたけど別に石鹸風味ではなく、
普通にミント味のきつくない感じでした。
コレもなかなかよい歯磨きでした。マイルド。
お正月のお餅を食べきりました。お餅美味しいですよね・・・また買っちゃおうかな。
とりあえず、おぜんざいにしました。
佃煮を箸休めに。
お餅二切れですので、一個食べた後にジンジャージャムをすこーし足すと、
また風味が変わって美味しいですよ。
普通に摩り下ろしたしょうがでいいのですけど、下ろすの面倒だったので・・・ジャム作り置きがあったし。
入れすぎると甘すぎますのでほどほどに。
てきとーな芋金団ですが。
さつまいもをてきとうな輪切りに。
茹でて、皮をはずして、つぶして、お砂糖を入れて、練りやすいようにちょびっと水分を足して、
火にかけて練って、柚子を絞って、火を止めて、柚子皮をちらしてできあがり。
甘いだけの芋金団が苦手な方に、柚子の風味で味がしまります。
栗は冷やしたほうが甘みが凝縮されて美味しいです。
というか・・・採れる時には大量に採れちゃうので、冷凍庫に入れるしかなく・・・。
まず茹でます。塩はそのままたべるときしか私は入れませんが、甘しょっぱいのが好きなら入れてもよいかも。
で、半分に切ってスプーンでほりほり。変なにおいがするとか色がおかしいヤツはポイー。
水を足して（栗が結構吸うので混ぜて具合を見ながら足して下さい）、お砂糖ドバーっと。
火にかけて練ります。
いいかんじに練れたらできあがりですよ。
うらごし？滑らかなのがお好きならがんばって下さいデス！
つぶつぶ感が好きなの♪
市販の栗きんとんは黄色いのに灰色だわ！と思われるかもしれませんが、栗１００％だとこんなもんですよ。
市販のは大半が芋金団にくちなし入れて炊いた甘露煮の栗が乗っているのですよ。
あれも美味しくて好きですがめんどうですよ。
家に栗が余っているときは栗きんとんオススメです。
暇なときに炊いておいて小分けにして冷凍しておけば、タルトの具にしたり、夏にアイスに乗せたり。
普段はバタートーズトにのせるのがオススメです！美味しいですよ☆
クリスマスにカヌレに挑戦してみたのですが・・・型から抜けないーーー
ひどい有様でした。
珍しくレシピどおりに計量して作ったのに・・・
レシピには型にバターとハチミツを塗るって書いてあったからそうしてみたのだけど、
いつもケーキを焼くときのようにバターに小麦粉を振るべきだったのか？？
ジンジャージャムとクリームチーズに洋酒漬けドライフルーツを混ぜたものを乗っけておやつにしました。
味はまあ食べられる味だけど見た目が悲しいことになったので、そろそろシリコン型を買っちゃおうかなぁ・・・。
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします
『ねむれないひつじ』
水彩 ２１０×１４０mm（くらいだったとおもいます）
本年もよろしくお願いいたします
『ねむれないひつじ』
水彩 ２１０×１４０mm（くらいだったとおもいます）
