深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

簡単アップルパイ

2005-09-02 20:09:51 | *手作り料理☆お菓子
今日はおかしな天気でした雨が降ったと思ったらしばらくすると太陽が出て、また雨。その繰返し外は蒸し暑いし・・・。久しぶりにクーラーをつけて過ごしました。
お昼からmicchiさんとすぃーさんが遊びに来てくれました久しぶりの訪問者だったので、「何かおもてなしを」と考え、アップルパイを作りました。と言っても、りんごを煮て、春巻きの皮で包んで揚げただけの簡単なもの。揚げたてをと思い到着してから作りました。思わず食べてから写真を撮るのを忘れてました見た目はどう見ても春巻き(美味しそうに見えませんが)でも、中身はりんごです!ナカナカの味でした。
時々
久しぶりに友達と再会。すぃーさんは日本に帰っていたので約1ヶ月半ぶりでした。友達との会話は心が和みます。早く傷が治って外に遊びに行きたくなっちゃいました頑張って治そう