すごい久しぶりにお友達とお菓子作りをしました
本日作ったのは「プレーンシフォンケーキ」と「マーブルシフォンケーキ」
これは、Kちゃんのご要望のケーキ。
Kちゃんの旦那様はシフォンケーキがとっても好き。
だけど上手に焼けない!
ということで一緒に作ってみました。
4人で分担しつつ作業。
説明しつつ、話をしつつ・・・で作っていたら
な・なんと薄力粉を入れ忘れていました
最後の最後にお友達の1人の方に
「コレは入れないのですか?」
って言われるまで気がつきませんでした
これはいけない~ということで、すべてが混ぜ終わっている段階ですが、最後に薄力粉を入れることに
あ~これでふんわり膨らまないかもな~なんて思いながら焼き始めました。
が、以外に以外、しっかりと膨らんでくれました
ただ、食感は若干いつものシフォンと違う感じ。
でもふんわりしっとり出来上がったのでよかったかな。
マーブルシフォンの方は、タマゴの種類を変えて作ったのですが、若干卵白の泡立てがイマイチでしたが、しっかりと膨らみ、なんとかマーブル模様になりました
無事にシフォンケーキが出来上がってよかった~。
旦那様に喜んでもらえるといいね~Kちゃん
無くなってしまった帽子が出てきて1週間ぶりに帽子をかぶって登園。
泣かずにバイバイってナカナカ出来ません
登園24日目
いつものように、無理やりバスに乗せている感じですが、やっぱり行く気はあるんですよね~。少しは幼稚園楽しくなってきたかな?
せっかく見つかった帽子を被らずまた帰ってきたかい君。
アリャリャ・・・どこへやったのかしら
日本出張から帰ってきたパパに会って、かい君も大喜び
夕方も一緒に遊ぶことが出来て本当によかったね~
本日作ったのは「プレーンシフォンケーキ」と「マーブルシフォンケーキ」
これは、Kちゃんのご要望のケーキ。
Kちゃんの旦那様はシフォンケーキがとっても好き。
だけど上手に焼けない!
ということで一緒に作ってみました。
4人で分担しつつ作業。
説明しつつ、話をしつつ・・・で作っていたら
な・なんと薄力粉を入れ忘れていました
最後の最後にお友達の1人の方に
「コレは入れないのですか?」
って言われるまで気がつきませんでした
これはいけない~ということで、すべてが混ぜ終わっている段階ですが、最後に薄力粉を入れることに
あ~これでふんわり膨らまないかもな~なんて思いながら焼き始めました。
が、以外に以外、しっかりと膨らんでくれました
ただ、食感は若干いつものシフォンと違う感じ。
でもふんわりしっとり出来上がったのでよかったかな。
マーブルシフォンの方は、タマゴの種類を変えて作ったのですが、若干卵白の泡立てがイマイチでしたが、しっかりと膨らみ、なんとかマーブル模様になりました
無事にシフォンケーキが出来上がってよかった~。
旦那様に喜んでもらえるといいね~Kちゃん
無くなってしまった帽子が出てきて1週間ぶりに帽子をかぶって登園。
泣かずにバイバイってナカナカ出来ません
登園24日目
いつものように、無理やりバスに乗せている感じですが、やっぱり行く気はあるんですよね~。少しは幼稚園楽しくなってきたかな?
せっかく見つかった帽子を被らずまた帰ってきたかい君。
アリャリャ・・・どこへやったのかしら
日本出張から帰ってきたパパに会って、かい君も大喜び
夕方も一緒に遊ぶことが出来て本当によかったね~