深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

久しぶりのお菓子作り!

2008-06-03 22:27:42 | *手作り料理☆お菓子
すごい久しぶりにお友達とお菓子作りをしました
本日作ったのは「プレーンシフォンケーキ」と「マーブルシフォンケーキ」
これは、Kちゃんのご要望のケーキ。

Kちゃんの旦那様はシフォンケーキがとっても好き。
だけど上手に焼けない!

ということで一緒に作ってみました。
4人で分担しつつ作業。

説明しつつ、話をしつつ・・・で作っていたら
な・なんと薄力粉を入れ忘れていました
最後の最後にお友達の1人の方に
「コレは入れないのですか?」
って言われるまで気がつきませんでした

これはいけない~ということで、すべてが混ぜ終わっている段階ですが、最後に薄力粉を入れることに
あ~これでふんわり膨らまないかもな~なんて思いながら焼き始めました。

が、以外に以外、しっかりと膨らんでくれました

 


ただ、食感は若干いつものシフォンと違う感じ。
でもふんわりしっとり出来上がったのでよかったかな。
マーブルシフォンの方は、タマゴの種類を変えて作ったのですが、若干卵白の泡立てがイマイチでしたが、しっかりと膨らみ、なんとかマーブル模様になりました

無事にシフォンケーキが出来上がってよかった~。
旦那様に喜んでもらえるといいね~Kちゃん


無くなってしまった帽子が出てきて1週間ぶりに帽子をかぶって登園。
泣かずにバイバイってナカナカ出来ません


登園24日目


いつものように、無理やりバスに乗せている感じですが、やっぱり行く気はあるんですよね~。少しは幼稚園楽しくなってきたかな?

せっかく見つかった帽子を被らずまた帰ってきたかい君。
アリャリャ・・・どこへやったのかしら

日本出張から帰ってきたパパに会って、かい君も大喜び
夕方も一緒に遊ぶことが出来て本当によかったね~

らくがき

2008-06-02 21:58:29 | *しーすー育児日記
朝食後、幼稚園に行く前にお絵かきをはじめたかい君
初めは子供部屋で画用紙に書いていたのですがクレヨンを持ったままどこかへ
静かだな~と思ったららくがきしていました



TVに・・・
あちゃ~やられた朝からなんて大仕事を作ってくれたのか
水性のくれよんでよかったよぉ

気を取り直して幼稚園へ。
登園23日目。


登園23日目


本日もしっかり泣きながらバスへ乗っていきました
が、相変わらず幼稚園へは行く気あり、しっかり自分の荷物は自分で持つという感じで持って行きました

幼稚園から帰ってきてから、同じマンションのお友達のお家へお邪魔させていただきました。
T君(年長)には小学生(5年生)のお姉さんがいてWiiフィットをやっていまいた。
かい君もどさくさ紛れに参加。ゲームをしたのはかい君はじめて
(カメラ持って行くの忘れちゃった
なんだかとってもかわいかったわ~。
私もやらせていただいたのですが、ゲームを普段しないので全くやり方がわからず
へたくそでした

wiiはただ座ってゲームというものではないので、体を動かせるという特権を考えたらいいかもな~。
やっぱり欲しいかも


たまご山積!!

2008-06-01 22:59:52 | *日々のこと
上海に来た頃はよく通っていた市場。
いつしか、市場はなくなりここ数年市場で買い物をすることがありませんでした。
が、引っ越してきた場所にはまだまだ大きな市場が残っていました
久しぶりにみた大きな市場&活気にワクワクしちゃいました

そんな市場に主人を連れて行きたく先日やっと一緒に行くことに。




雑貨から野菜・魚・お米・豆・お茶・豆腐・お惣菜etc・・・種類豊富。
タマゴは大きなかごに山積になっていました。
といっても籠の底からタマゴが入っているわけではないとは思いますが・・・。
これって、いつ売り切れるんだろう??

野菜などを購入した場合、食べるまでには色々手間はかかりますが、新鮮で安く購入できるのはやっぱりいいです。

そういえば、端午の節句が6月1日にあるからか(あれ?今日ジャン)粽に使う笹がいっぱい売ってたな~。
今度粽を作る時は買ってみようかと思っちゃいました


こんなに活気のある市場もいずれなくなってしまうのかな~。
と思うと寂しくなります



今日から急遽日本出張へ出かけた主人。
日中はかい君と二人だけの休日。
やっぱり休日というだけあってか?公園もどこかしら人けがないように感じました。お天気がイマイチだったからかな?
昨日の暑さがどこかへ行き、1日肌寒かったな~。

かい君とは午前・午後とお外遊びへ出かけ、早々と就寝
そういえば、お昼寝から起きたかい君が一言

『先生にバイバイ』したの。と

えっ?今日は幼稚園行ってないよ
バスの中で寝ていたつもりだったのかな?
それとも幼稚園に行っている夢を見ていたのかな?
とってもかわいい寝起きでした